Ensalada en bote de cristal

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES!

Hoy te traigo una receta perfecta para llevar al trabajo, a la universidad o donde tú prefieras. Es una ensalada que la he preparado directamente en un bote de cristal. No es necesario que compres uno, ya que puedes utilizar uno de conservas.

Además de ponerlo en un bote todo junto, también puedes optar por la opción de utilizar un dispensador de leche en polvo para bebés, y luego mezclarlo todo en un bowl.

También te explico como preparo la quinoa. Es la primera vez que hago y es más fácil de lo que me pensaba.

¡Espero que te guste mi idea!

ensalada en bote de crital
Perfecto para meter en la mochila y comer en cualquier lugar.

TIEMPO

15 minutos

DIFICULTAD

Fácil

INGREDIENTES

Nueces

Brotes de ensalada

Quinoa

Pechuga de pollo

Aguacate

Garvanzos

Tomates cherris

AOVE

Romero

Perejil en polvo

Ajo en polvo

ingredientes

UTENSILIOS DE COCINA

Bote de cristal

Tabla para cortar

Sartén

Olla

PROCESO

– Haz la quinoa:

Por cada vaso lleno de quinoa, 4 de agua.

En una olla añade los vasos correspondientes, y recuerda que la quinoa se hincha bastante, aunque parezca que no. Ve removiendo hasta que no queda agua.

– Preparamos la pechuga de pollo:

Antes de poner esta en la sartén, córtala a tiras y añádele perejil y ajo. Luego pásala por la sartén durante 5 minutos y listo.

– Resto de ingredientes:

Lava los tomates cherris y córtalos por la mitad y corta a tiras medio aguacate.

– Dentro del bote:

Te recomiendo que lo hagas por este orden para que no se empañen todos los ingredientes. En el apartado de “SUGERENCIAS” tienes otros ingredientes que puedes utilizar:

Dos cucharada de aceite

Romero

Tres cucharadas de garbanzos

Aguacate

Pechuga de pollo

Quinoa

Brotes de ensalada

Nueces

Por último y más importante: a DISFRUTAAAR DE LA COMIDA.

¡Si te ha gustado la receta no dudes en hacerla y subirla a tus redes sociales poniendo el hashtag #BESnutricion!

ensalada en bote de crital

ensalada en bote de crital

SUGERENCIAS

En lugar de:

Tomates puedes utilizar pepino o zanahoria.

Garbanzos puedes poner pasta.

Pechuga de pollo puedes utilizar jamón o tufu.

Aguacate poner mandarina, naranjas o fresas.

Quinoa utilizar arroz.

Nos vemos el martes con una receta más y espero que te haya gustado.

Un saludo, Etel.

blogetelsanz

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