Garbanzos con caldo y huevo

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Como os dije por instahistories (aquí tienes mi cuenta para que no te pierdas nada @etelsanzebri) este plato salió de las sobras que hubieron de hacer arroz al horno el domingo en casa. Mi padre me dio garbanzos y caldo de cocido y esto fue lo que salió….

Berenjenas rellenas

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Aquí te traigo una receta para enamorar algún paladar que otro, porque esta receta esta deliciosa. Siempre había visto en casa cocinar berenjenas rellenas y lo veía muy complicado, pero ¡PARA NADA! Espero que te guste. Para dos personas TIEMPO 10 minutos DIFICULTAD Fácil INGREDIENTES 1 berenjena 1…

Pizza con tortitas integrales

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Hace unos meses subí una receta de una pizza hecha con fajitas integrales muy rápidas de hacer y una variante para hacer una comida más saludable. Como he visto que ha tenido éxito, aquí te dejo otra idea también muy buena y rica. Espero que te guste. TIEMPO…

Merluza al horno

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Receta muy RÁPIDA + FÁCIL de hacer que suelo hacer cuando llego de entrenar y mientras me aseo se va preparando en el horno. Justamente en la nevera solo tenía de verdura dos tomates y mira que suelo tener gran variedad y pensé ponerla en el horno para…

Ensalada de salmón y requesón Pastoret

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Aquí tienes una de las taaantas ensaladas que me preparo para la hora de comer que me encantan. Yo siempre digo que cuantos más ingredientes diferentes en una ensañada mejor, MÁS SABOR. Además, es una manera muy sencilla de incorporar en nuestra dieta pescado, ya que a muchas…

Pizza con tortitas integrales

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Debido a vuestra petición en la encuentra que puse en mi Instagram (@etelsazebri por si no me sigues y quieres echar un vistazo) aquí tienes la receta de esta deliciosa pizza que se hace en 10 minutos. La idea fue porque me apetecía mucho pizza, pero no tenía…

Noodles con BIMI

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! En esta receta he introducido una verdura que nunca había probado, pero sí que me habían hablado de ella: EL BIMI. Es una verdura, muy similar al brócoli, y toda ella es 100% comestible, desde el tallo al florete. Además, es reconocida como un superalimento por su alto…

Arroz INTEGRAL con quinoa más 4 cereales

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Aquí tienes una receta muy fácil de combinar con cualquier ingrediente que tengas por la nevera, pero te aconsejo que sean verduras. Si las quieres poner frescas, que por cierto, he descubierto que me gusta el pimiento rojo crudo jijiiji, también sería una gran elección y más rápida,…

¿Soja texturizada o carne picada?

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Esta fue la primera receta quemhice con soja texturizada e iba un poco perdida porque no sabía cómo introducirla en alguna de las recetas, así que busqué por internet y encontré que la gran mayoría de la gente, en especial los vegetarianos, la sustituyen por carne picada. Me…

Burritos de soja texturizada

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Hoy te vengo a hablar de un producto estrella que está muy de moda. Muchos lo conocen como la carne picada para los veranos/vegetarianos, pero en realidad de llama: SOJA TEXTURIZADA o carne de soja. Este es un producto deshidratado y prácticamente desgrasado, y por tanto es considerado…