Garbanzos con caldo y huevo

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Como os dije por instahistories (aquí tienes mi cuenta para que no te pierdas nada @etelsanzebri) este plato salió de las sobras que hubieron de hacer arroz al horno el domingo en casa. Mi padre me dio garbanzos y caldo de cocido y esto fue lo que salió….

Noodles con BIMI

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! En esta receta he introducido una verdura que nunca había probado, pero sí que me habían hablado de ella: EL BIMI. Es una verdura, muy similar al brócoli, y toda ella es 100% comestible, desde el tallo al florete. Además, es reconocida como un superalimento por su alto…

Pollo al horno con alcachofas

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Aquí tienes una receta que suelo hacer con las piezas de carne como es esta “pollo al horno con alcachofas”. Siempre que puedo intento cocinar en el horno porque el sabor es más “auténtico”, ya que no añades tantos excesos como sería el aceite o la sal. Otra…

Pasta con pesto CASERO

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! Una receta rápida y buenísima es la que te traigo hoy. Para los amantes de la pasta, y sobre todo de la salsa PESTO. Yo era de las personas que compraba este tipo de salsa en el supermercado, pero he descubierto lo fácil que es hacerla y ya…

Pasta con alcachofa y salmón

¡Buenos DÍAS, buenas TARDES o buenas NOCHES! ¿Sabías que el ajo es un SUPERALIMENTO? Efectivamente es así. Pero no exactamente este ajo, sino el ajo negro. Yo cociné con el blanco, ya que era el que tenía en casa, pero desde que encontré los grandes beneficios del ajo negro, voy a intentar introducir este a…